croissants et pains au chocolat
-farine type 45
-beurre de tourage
-sel, sucre, eau minérale


Il s'agirait d'une pâtisserie inventée à Vienne pour célébrer la fin du siège de Vienne par les troupes ottomanes (1683)
Pour immortaliser la victoire il fut permis aux boulangers viennois de confectionner une petite corne symbole du drapeau ottoman, et de la victoire sur l'ennemi.